Соревнования будут проходить два дня, с 16 по 17 сентября.
В первый день состоится индивидуальное состязание: в присутствии жюри участники должны будут приготовить сначала горячее, а в финале - блюдо по принципу «черного ящика», заранее не зная состав продуктов.
Во второй день, 17 сентября будет проведен арт-класс «Любимому городу посвящается» на тему юбилея Находки. Этот конкурс – домашнее задание для поваров и кондитеров. Участникам нужно будет доставить к месту конкурса в ресторан «Горизонт» (ул. Спортивная, 1) готовое блюдо (кондитерам – пирожное и десерт). На месте допускается лишь слегка дооформить свой кулинарный шедевр. Пройдет также индивидуальное состязание официантов: им нужно будет сервировать тематический стол.
Все расходы на организацию конкурса, закупку призов взял на себя городской бюджет. Средства выделены в рамках муниципальной целевой программы развития малого и среднего предпринимательства, информирует пресс-служба администрации Находкинского городского округа.
