Для тех, кто соблюдает Великий пост ресторан Zuma подготовил особые постные блюда.
С 18 марта и вплоть до Пасхи православные соблюдают Великий Пост – ищут духовного очищения и воздерживаются от «животной» пищи. В эти дни сильно ограничен выбор продуктов для приготовления блюд, но это не пугает шеф-повара Егора Анисимова. Он подготовил для гостей специальные меню с разнообразными вкусными постными блюдами.
Постный салат из свеклы с кедровыми орешками, баклажаны, фаршированные овощами, тар-тар из овощей, запеченные яблоки, имбирные и лимонные печенья, разнообразные овощи, приготовленные на открытом огне и в соусе по лучшим рецептом различных азиатских кухонь – все это не только вкусно, но и очень полезно.
Адрес ресторана «Zuma»: Владивосток, Фонтанная ул., 2.
